Les indispensables des déjeuners en plein air

posté par le 19 juin 2015 | 0 commentaire

L’élément central : l’assiette en plastique jetable

L’assiette en plastique jetable accepte plus d’aliments que l’assiette en carton. Il est possible de servir des plats en sauce, des fruits de mer, des crudités, etc.
L’idéal est de sélectionner des assiettes en plastique jetables adaptées à l’occasion : économiques pour le quotidien, raffinées pour les repas de famille, bien conçues pour les fêtes entre amis.

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Des astuces pour un repas de fête de pro !

posté par le 28 mai 2015 | 0 commentaire

Vous organisez un barbecue géant, un buffet de mariage, une réception d’entreprise ou un autre événement de ce genre ? Vous souhaitez que tout soit beau, bon et presque professionnel, mais vous n’avez pas l’envie ou les moyens d’investir dans les services d’un traiteur ? Il existe des recettes pour proposer un repas de fête de qualité et à moindre coût. Cela ne vous demandera que quelques astuces… et beaucoup d’huile de coude !

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Comment choisir son vin ?

posté par le 20 mai 2015 | 0 commentaire

A chaque type de vin correspond un moment du repas ou un mets correspondant. Mais pour les plus néophytes, il est parfois difficile de savoir avec quoi servir son repas. Histoire d’éviter les erreurs qui pourraient porter préjudice à votre cuisine, mais aussi pour votre culture générale, voici quelques conseils, dans les grandes lignes.

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Barbecue : choisissez le vôtre !

posté par le 28 avril 2015 | 0 commentaire

Charbon, bois, gaz… que choisir ?

Star de l’été, le barbecue au charbon est un grand classique et offre un goût fumé inimitable aux grillades. Toutefois, bien qu’on ne puisse lui enlever toutes ses qualités gustatives et conviviales, le barbecue au charbon de bois a également quelques inconvénients qui poussent parfois les consommateurs à voir si la grillade ne serait pas plus pratique chez le voisin. En effet, allumer un barbecue charbon est parfois long et compliqué, le nettoyage également. De plus, beaucoup commencent à s’inquiéter de la toxicité du charbon de bois.

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