Les délices des Ardennes

posté par le 5 mai 2017 | 0 commentaire

Au menu nous vous proposons une virée dans les Ardennes. Situé au Nord Est de la France, ce département est traversé par la Meuse. La gastronomie des Ardennes puise ses influences en France, mais aussi en Belgique, pays frontalier. Petit voyage à travers les différents mets traditionnels et incontournables et autre info sur Ardennes gastronomique.

Lire la suite

Barbecue : faites votre choix !

posté par le 28 février 2017 | 0 commentaire

Barbecue électrique : des grillades cuites à cœur

Le barbecue électrique, c’est l’assurance de réussir la cuisson de toutes les grillades !  Il est opérationnel tout de suite, se déplace facilement, surtout lorsqu’il est monté sur roulettes, et s’intègre parfaitement sur une terrasse. Le barbecue électrique ne demande qu’une prise ou une rallonge selon le choix de l’emplacement. Pas besoin de corvée d’allumage, un simple contact fait rougir les résistances. Pour avoir un maximum de sécurité et d’efficacité, choisissez un barbecue de haut de gamme et saisissez les promotions en ligne.

Lire la suite

Réussir son dîner de Saint-Valentin

posté par le 8 février 2017 | 0 commentaire

La Saint-Valentin, ce jour un peu particulier pour tous les amoureux, est l’occasion parfaite pour témoigner son amour par des gestes attentionnés et romantiques. À part s’échanger des cadeaux, préparer un dîner romantique avec un menu spécial, ce moment permet de faire vivre à sa tendre moitié un instant inoubliable…

Lire la suite

Le chocolat de luxe, une expérience gustative

posté par le 3 février 2017 | 0 commentaire

Le chocolat, tout le monde connaît : on en trouve de toutes les formes et toutes les couleurs, purs ou associés à des saveurs parfois détonantes. Mais avez-vous seulement gouté le chocolat de luxe ? Je ne parle pas ici du chocolat vendu comme un produit de luxe mais bel et bien du chocolat issu de l’un des plus prestigieux ateliers chocolatiers qui soient : Debauve & Gallais. Vous en avez l’eau à la bouche ? C’est normal.

Lire la suite

La température : le secret des plats réussis

posté par le 31 janvier 2017 | 0 commentaire

En cuisine comme en pâtisserie, il est important de respecter les doses, les saveurs… Et les températures ! Si, pour les plats les plus classiques, on se contentera d’à peu près, le respect au degré près des températures pourra être obligatoire pour réussir certaines recettes.

Lire la suite

Comment faire un Bounty fait maison ?

posté par le 19 janvier 2017 | 0 commentaire

À déguster pendant un après-midi avec les amis ou juste en faisant ses révisions, les Bounty ont toujours la côte auprès des jeunes… Et des moins jeunes. Ces barres de chocolats fourrés à la noix de coco sont pourtant faciles à réaliser chez soi et en un temps record.

Lire la suite